Tuesday, June 7, 2011

NASI DAGANG LAUK IKAN TONGKOL

Kali ni aku nak citer pasal nasi dagang, punya la kempunan aku nak makan nasi dagang ni aku suruh isteri aku buat, jadi masa dia balik kampung hari tu dia beli la beras nasi dagang tu, beras tu dia letak kat atas kabinet sampai la berminggu. Aku pula asyik tak ingat nak beli ikan aya (tongkol) nak wat gulai, nasi dagang ni kalau nak makan mesti kena ngan gulai ikan aya, pah tu ikan aya hitam, ikan aya putih tak sedap, orang kata gak tak nyakut la.


Jadi pada hari ahad hari tu 05.06.2011 isteri aku pun buat la nasi dagang, hari lahir dia tu, happy birthday ma, hahahahaha lupa nak ucap hihihihihihihi. Nasi tu makan ngan gulai ikan aya yang dia wat, fuhh terangkat looooo, tapi kalau nak sedap lagi ikan tu kena rebus satu malam kedian baru di gulai. Kakas gulai tu isteri aku dah beli awal awal lagi kat Tesco kulai. Kakas gulai tu produk IKS tau, dari kelantan lagi.


Nak tengok hasil yang isteri aku wat


Inilah hasil dia siap dalam pinggan daia lagi hehehehe. Ni kira dah buleh makan terus tau panas panas lagi sedap ni


Ni pulak nasi yang isteri aku tanak, opss silap kukus


ini la rupa nasi dagang tu, nak masak nasi tak la susah sangat hanya letak atas dapur jah dan buka api tunggu la nasi masak. 
Nasi ni kena gaul ngan halia, halba, bawang merah ghicih, buh santan sikit dan gaul rata


Aku balik kijo aku makan nasi dagang sampai tambah 2 kali sebab sedap lajok, tapi lagi sedap kalau ada acar timun batang ngan sambal nyior (kelapa). ni kira asas dia la


Nasi dagang ni ada macam macam jenis, ada hok supa ngan ni, ada juga yang putih jah, tapi nama dia tetap nasi dagang dan makan gengan gulai ikan aya. Fuhh sedap nya bila la nak makan lagi nasi dagang ni


Bila makan nasi dagang ni teringat masa dulu dulu, mak aku selalu gak wat nasi dagang masa hari raya, rinduuuunya nasi dagang mak aku, nasi dagang memang best


Ok lah dulu, ni je yang aku boleh citer dalam entry terbaru,


Jemput makan semua